포장마차 대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동)

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대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동) 상품구매

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포장마차 부산어묵 옛맛 그대로 | •[대림선] 부산어묵 사각 꼬치 어묵 (냉동) 600g,1개
•가격 5,390원
•생산자 및 소재지 : (유)에스제이에프
경남 함안군 칠서면 삼칠로 957
•유통기한 : 2020년 09월 13일
•제조년월일 : 2019년 08월 06일
•보관방법 : 냉동(-18℃ 이하)
•HACCP 인증 제품

●구매이유

겨울이 깊어가니 따뜻한 국물요리도 먹고 싶고 어묵탕에 소주 한잔 곁들이고 싶어 주문했습니다.

특히, 어묵하면 부산어묵이라 검색어 입력하고 서칭하니 마침맞게 꼬챙이까지 꽂아논 부산어묵 발견하고 냉큼 구매버튼 클릭.

●활용법

– 어묵탕, 전골 요리 등에 활용할 수 있지만 누가 뭐래도 포장마차에서 먹던 방식처럼 단순하게 어묵국물내고 팔팔 끓인 뒤 대강 뜨거워지면 간장에 찍어 먹는게 최고인 듯.

●상품 특징

– 홍보글에는 담백하고 고소한 맛과 탱글탱글한 식감을 강조하지만…갠적으론 어묵 두께가 얇고 낭창낭창해서 한입 베어무는 식감이 최고입니다.

– 게다가 학교앞이나 포장마차에서 먹던 그맛, 즉 클래식한 매력이 있는 사각꼬치 어묵 그 자체여서 좋았습니다.

– 어떤 분 상품평에 냄새가 난다는 분 있던데…전혀 냄새 안나고 깔끔합니다. 분명 생선을 재료로 만든 식품인데 비린내조차 안나는게 신기할 정도…

– 어묵탕 만들어 먹는데 국물을 따로 낼 필요도 없습니다. 어묵 자체에서 생선육수가 우러나기 때문입니다.

– 다만…좀더 진하고 매콤하게 드시고 싶다면 치킨스톡 1개, 통마늘 여러개, 대파 1개 굵게 썰어 넣고, 청양고추 굵게 썬 것 3~4개, 무 1/4쪽 얇게 사각썰기해서 함께 넣고 끓이면 됩니다.

– 저는 전통적인 부산어묵 그대로 가래떡을 썰어 떡꼬치까지 준비해서 함께 넣었습니다. 이래야만 비로소 부산어묵의 필요충분조건이 만족된답니다…ㅋ

– 홍보글에 보면 고품질 연육으로 반죽한 후 깨끗하게 튀겨내 어묵 고유의 풍미가 좋다고 자랑하고 있는데 인정합니다.

– 오래 끓여도 잘 불지 않아 어묵탕, 전골 등의 요리에서 맛있는 존재감을 발산한다는 표현도 과장이 아니구요.

– 담백한 맛은 물론, 따로 어묵을 접어 꽂지 않고도 바로 활용할 수 있어 간편함까지 갖춘 것은 정말 강점 of 강점입니다.

– 푹 끓여 진한 국물과 함께 즐기면 자꾸만 손이 가는 어묵 꼬치 요리가 완성됩니다.

※판매업체소개 : 깨끗한 어묵의 이미지, 대림선
사조대림은 1945년 국내의 수산업을 선진국 수준으로 향상하는 것을 목표로 하는 서대양 주식회사로 그 첫발을 내디뎠으며, 1989년 어묵에 대한 인식을 바꾸고 신선하고 깨끗한 어묵 이미지를 어필하기 위해 대림선이라는 브랜드를 론칭했습니다. 대림선은 ‘곱다, 깨끗하다, 신선하다, 싱싱하다, 생선’ 등의 뜻을 담은 어묵 브랜드에 딱 어울리는 한자 ‘고울 선’을 사용해 깨끗하고 신선한 먹거리만을 소비자들의 식탁에 올리고자 하는 의지를 표현했습니다.

◇맛있게 요리하는 법(심화과정)

<어묵 꼬치 탕>

•재료: 대림선 사각 꼬치 어묵 10개, 생수 10컵, 소금 약간
•향신채: 대파 1대, 양파 1개, 마늘 5쪽, 홍고추 3개
•국물 재료: 디포리 15마리, 무 100g, 북어 머리 2개, 대파 뿌리 2대, 간장 1큰술, 참치액 약간, 소금 약간

1. 냄비에 디포리와 북어 머리를 볶아주세요.
2. 비린 맛이 없어지면 물을 붓고 무, 대파 뿌리, 향신채를 넣고 중간 불에서 40분간 끓여주세요.
3. 끓인 국물을 체에 밭쳐 맑은 국물만 다른 냄비에 붓고 간장, 참치액을 넣고 끓여주세요.
4. 빅 사각 꼬치를 넣고 20분간 은근하게 끓여주세요.
5. 소금으로 간을 맞춰주면 완성입니다.

●지인추천 재구매할거냐 물으신다면…당연히 OK!!!

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어묵전문가게용 바로 그 어묵…재주문입니다 | •[대림선] 부산어묵 사각 꼬치 어묵 (냉동) 600g,1개
•가격 5,390원
•생산자 및 소재지 : (유)에스제이에프
경남 함안군 칠서면 삼칠로 957
•유통기한 : 2020년 09월 23일
•제조년월일 : 2019년 08월 20일
•보관방법 : 냉동(-18℃ 이하)
•HACCP 인증 제품

두번째 주문…너무 맛있게 먹어서 재주문했습니다.

■재주문한 이유 몇 가지…

1.마치 분식점에서 파는 어묵처럼 미리 꼬챙이에 꽂아놔서 먹기 편합니다.

2.맛도 어묵 전문 가게 그대로의 맛이 납니다.

3.냉동고에 보관해뒀는데도 서로 들어 붙지 않고 잘떨어집니다.

4.활용도가 높습니다. 어묵탕 외에도 부대찌개 해물탕 등에 곁들여도 다양성을 높일 수 있습니다.

5.식감이 좋습니다. 갠적으론 어묵두께가 적당히 얇아서 좋습니다. 고급어묵은 두꺼워야 한다지만 꼬챙이용 어묵은 찰랑찰랑 얇아야 제맛이거든요…ㅋ

6.밀가루 냄새나 군내 잡내 비린내도 안납니다.

다른 장점들도 많은데…더 자세한 내용은 덧붙여논 종전 상품평 참고하세요~^^

《종전 상품평》

●구매이유

겨울이 깊어가니 따뜻한 국물요리도 먹고 싶고 어묵탕에 소주 한잔 곁들이고 싶어 주문했습니다.

특히, 어묵하면 부산어묵이라 검색어 입력하고 서칭하니 마침맞게 꼬챙이까지 꽂아논 부산어묵 발견하고 냉큼 구매버튼 클릭.

●활용법

– 어묵탕, 전골 요리 등에 활용할 수 있지만 누가 뭐래도 포장마차에서 먹던 방식처럼 단순하게 어묵국물내고 팔팔 끓인 뒤 대강 뜨거워지면 간장에 찍어 먹는게 최고인 듯.

●상품 특징

– 홍보글에는 담백하고 고소한 맛과 탱글탱글한 식감을 강조하지만…갠적으론 어묵 두께가 얇고 낭창낭창해서 한입 베어무는 식감이 최고입니다.

– 게다가 학교앞이나 포장마차에서 먹던 그맛, 즉 클래식한 매력이 있는 사각꼬치 어묵 그 자체여서 좋았습니다.

– 어떤 분 상품평에 냄새가 난다는 분 있던데…전혀 냄새 안나고 깔끔합니다. 분명 생선을 재료로 만든 식품인데 비린내조차 안나는게 신기할 정도…

– 어묵탕 만들어 먹는데 국물을 따로 낼 필요도 없습니다. 어묵 자체에서 생선육수가 우러나기 때문입니다.

– 다만…좀더 진하고 매콤하게 드시고 싶다면 치킨스톡 1개, 통마늘 여러개, 대파 1개 굵게 썰어 넣고, 청양고추 굵게 썬 것 3~4개, 무 1/4쪽 얇게 사각썰기해서 함께 넣고 끓이면 됩니다.

– 저는 전통적인 부산어묵 그대로 가래떡을 썰어 떡꼬치까지 준비해서 함께 넣었습니다. 이래야만 비로소 부산어묵의 필요충분조건이 만족된답니다…ㅋ

– 홍보글에 보면 고품질 연육으로 반죽한 후 깨끗하게 튀겨내 어묵 고유의 풍미가 좋다고 자랑하고 있는데 인정합니다.

– 오래 끓여도 잘 불지 않아 어묵탕, 전골 등의 요리에서 맛있는 존재감을 발산한다는 표현도 과장이 아니구요.

– 담백한 맛은 물론, 따로 어묵을 접어 꽂지 않고도 바로 활용할 수 있어 간편함까지 갖춘 것은 정말 강점 of 강점입니다.

– 푹 끓여 진한 국물과 함께 즐기면 자꾸만 손이 가는 어묵 꼬치 요리가 완성됩니다.

◇맛있게 요리하는 법(심화과정)

<어묵 꼬치 탕>

•재료: 대림선 사각 꼬치 어묵 10개, 생수 10컵, 소금 약간
•향신채: 대파 1대, 양파 1개, 마늘 5쪽, 홍고추 3개
•국물 재료: 디포리 15마리, 무 100g, 북어 머리 2개, 대파 뿌리 2대, 간장 1큰술, 참치액 약간, 소금 약간

1. 냄비에 디포리와 북어 머리를 볶아주세요.
2. 비린 맛이 없어지면 물을 붓고 무, 대파 뿌리, 향신채를 넣고 중간 불에서 40분간 끓여주세요.
3. 끓인 국물을 체에 밭쳐 맑은 국물만 다른 냄비에 붓고 간장, 참치액을 넣고 끓여주세요.
4. 빅 사각 꼬치를 넣고 20분간 은근하게 끓여주세요.
5. 소금으로 간을 맞춰주면 완성입니다.

●지인추천 재구매할거냐 물으신다면…당연히 OK!!!

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대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동), 600g, 1개너무 맛나네요
우리가족 입맛대로 멸치 육수에 무우 파 두부 물만두 삶은달걀 넣고
아이와 먹을거라 간장으로 삼삼하게 간해서
팔팔끓여 냉동 되어있는 어묵꼬치 넣어 한번 더 끓이니
저녁 한끼 뚝딱 넘 맛나요
아이도 맛있다며 그자리에서 어묵만 네꼬치를 먹네요
간을 삼삼하게 해서 끓였는데도 어묵 간이 센 편이네요
건져 먹어보니 밖에서 사먹을때 간장 찍어서 먹을때처럼 짭짤해요
따로 간장 찍지않고 그냥 먹어도 되는 간이에요
쫄깃쫄깃한게 밖에 포장마차 앞 길에서 서서 사먹는 그느낌 나고 맛나요
따뜻한 집안에서 편안하게 앉아 그맛을 느끼며
가족끼리 같이 저녁밥 먹고 술한잔도 하고
안주로도 식사 반찬으로도 좋아요

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대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동), 600g, 1개대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동)

✓ 구입일 2020.1.8
✓ 구입가 5390원
✓ 수량 30g*20꼬치

집에서 꼬치로 먹으니 밖에서 먹는 기분도 나고 재밌어요 •ᴗ• 별다른 육수 없어도 집에있는 멸치랑 파 양파만 넣어도 맛있네요 이번에 물오뎅해먹었는데 남은 꼬치론 콩나물 넣고해서 양념오뎅 해먹으려구요 요리 똥 손인데 다들 맛있다고 난리^^ 냉동보관가능해서인지 다른 오뎅보다 비교적 유통기한도 길어요 그래서 소식구나 자취하시는분도 남는 음식없이 기한내에 먹을수 있어 좋을것 같아요

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대림선 사각 꼬치 어묵 (냉동), 600g, 1개대박
신랑이랑 샤브샤브해먹었는데
세상에 오뎅이 안불고 쫄깃해요
고기킬러 신랑 고기치우고 오뎅만 먹자네요ㅋㅋ

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